LLEGAR Y TOPAR es nuestra nueva línea de comida V Gama preparada para que en casa sólo gastes el tiempo mínimo en terminar de elaborar los platos que te harán quedar como en Rey o una Reina.

 

Elaborada con técnicas de vacío y conservación adecuadas, para una perfecta conversación y garantía de durabilidad, que te permitirán ahorrar tiempo y tener una comida en casa de gran elaboración.

 

Además, puedes hacer tu pedido por web o por teléfono. Tú nos dices cuándo quieres recogerlo y lo tendrás listo para llevar, incluyendo una serie de indicaciones para que la terminación sea muy fácil para tí.

JARRETE DE VACA

Jarrete guisado de manera tradicional, con verduras, vino tinto y especias.

Acompañado de una reducción de caldo oscuro terminado con cacao puro, que le darán un toque diferente al sabor final del producto.

Pieza de 2.5 kg aproximadamente, ideal para 5-7 personas

50,00 €

  • disponible

POLLO CAMPERO RELLENO

Receta tradicional, elaborado con Pollo Coren deshuesado, relleno de orejones, ciruelas y picada de carne y hecho al horno. 

Con un sabor diferente y muy fácil de terminar, jugoso, ideal para compartir.

Peso aproximado de la pieza entre 1.7-2 kg, ideal para 6-8 personas, ya que no tiene merma.

55,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

COSTILLAS LACADAS CON MIEL, TOMILLO Y ROMERO

Costillar de cerdo extra carnuda, braseada primero y al horno después, para terminar en casa con una salsa dulce-picante que harán de este plato un momento inolvidable en tu comida o cena.

Peso aproximado de la pieza 1.5 kg. Recomendado para 4-6 personas.

38,00 €

  • disponible

PRESA IBÉRICA CON COSTRA DE FRUTOS SECOS

Pieza completa de presa ibérica, confitada a baja temperatura, consiguiendo así un ternura, jugosidad y sabor únicos.

Terminada con una costra de frutos secos, que le darán a tu plato un toque crujiente y de contraste.

Pieza aproximada de 0.7-1 kg, con distintos tipo de presentación , ideal para compartir entre 4 personas.

40,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

SALMÓN MARINADO CON CÍTRICOS Y JENGIBRE

Lomo de salmón marinado con genjibre, aceite de sésamo y cítricos, cocinado al vacío, conservando así todos los jugos del asado del pescado, haciendo que el plato tenga un extra de jugosidad y sabor.

40,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

BACALAO CONFITADO CON HUMMUS Y MENTA

Lomo de Bacalao confitado en aceite, jugoso y gelatinoso, como debe ser un bacalao.

Acompañado de crema de garbanzos y caldo blanco, recordando sabores de siempre de este tradicional producto, que te llevarán a la cocina de toda la vida.

50,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

TARTA DE QUESO Y MIEL

La receta de nuestra casa que triunfa allí donde va. Elaborada con requesón y cocinada al horno.

Aérea, jugosa, con un sabor inconfundible, darán a tus comidas el cierre que se merece la mejor velada entre amigos y familiares. Formato rectangular

15,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

BRAZO GITANO DE TURRÓN

Tradicional postre, ideal para compartir (y guardar para el día siguiente) con un relleno cremoso y jugos, con el sabor de la Navidad en un bocado.

20,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

CHIPS VEGETALES

Piquislabis ideal para tomar mientras terminan de llegar los comensales a la cita. Láminas de boniato y yuca fritos.

Peso aproximado de la ración entre 250-300 grs. 

6,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

JAMON CORTADO A CUCHILLO

Jamón Ibérico de Cebo, cortado a cuchillo el mismo día de la recogida del pedido.

Envasado al vacío, ideal para ir abriendo boca.

Precio para 100 grs.

10,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

LA PATATA PATATA

¿Todavía no conocéis nuestro corte de patata?

Pelamos, cortamos y pochamos para que termines en casa y consigas el toque crujiente y sabroso que tiene esta patata y que a todo el mundo vuelve loco.

Envasadas al vacío para conservar en todo momento su frescura y durabilidad.

Peso aproximado de la porción 500 grs, ideal para acompañar las carnes de unas 5-6 personas

5,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

QUESOS QUE SABEN A BESOS

Surtido de dos quesos de gran nivel. El primero puro de oveja 100%, curado procedente de Toledo.

El segundo, una maravilla granadina y algo único, al tratarse de un queso 100% vaca de leche cruda.

Peso aproximado de la ración 250 grs.

12,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días

SOPA DE COCIDO CON ALBÓNDIGAS

Sopa, sopa, con fundamento y fondo, trabada a fuego lento y con el sabor inconfundible de la tradición. Con albóndigas de picada con almendra, y en un formato para cuatro personas.

Ideal para comenzar una velada inolvidable.

20,00 €

  • disponible
  • Tiempo de elaboración 1 - 3 días